Brosur Flyer Training Nasional Budidaya Ikan Sidat di Unity Eel Farm 15-16 Agustus 2015
Dear all, setelah sukses menyelengarakan Training Nasional Budidaya Ikan Sidat 3 Angkatan (angkatan 1 s/d 3), dengan mendeliver teknik budidaya skala industri bagi pemula, untuk sukses budidaya, kami kembali menyelenggarakan:
TRAINING NASIONAL BUDIDAYA IKAN SIDAT ANGKATAN #04 Tempat :
Hotel Horison Bandung, Jl. Pelajar Pejuang 45 No. 121, Bandung, Jawa Barat 40264. Dan Farm Sidat Unity Eel Farm. Hari/ Tanggal :
Sabtu dan Minggu, tanggal 15 s/d 16 Agustus 2015. Jam :
09:00 - 21:00 (Sabtu) tanggal 15 Agustus 2015
09:00 - 16:00 (Minggu) tanggal 16 Agustus 2015, Visitasi ke Farm Sidat Unity Eel Farm (menggunakan mini bus)
Biaya Training :
Rp 2.500.000/ orang untuk 2 hari.
- Hari pertama Teori Budidaya ikan sidat, - Hari kedua visitasi Farm Sidat Unity Eel Farm.
Materi Training:
1. Pendahuluan (Pengenalan Ikan Sidat)
2. Pasar Lokal dan Global (Eksport)
3. Dasar Budidaya Ikan Sidat
4. Pakan dan Manajemen Pakan Ikan Sidat
5. Pengukuran, Pengaturan Kualitas Air dan System Filtrasi RAS
6. Penanganan Sakit Penyakit Ikan Sidat
7. Perencanaan Usaha dan Analysis Financial Budidaya 0,5 ton, 1 ton, 5 ton
8. Perencanaan Infrastruktur Kolam
9. Perancangan Budidaya Ikan Sidat Berkelanjutan
10. Manajemen dan Standard Operational Procedure Budidaya Ikan Sidat
11. General Aquaculture Practice (Cara Budi Daya Ikan yang Baik)
12. Pembuatan Model Matematik Simulasi Budidaya Ikan Sidat dan Proyeksi Panen
13. Pemasaran Ikan Sidat Untuk Lokal dan Eksport
Gratis 5 buah E-book dan Handbook langka 400 halaman ~ 800 halaman tentang sidat, eel, aquaculture.
Bagi yang mencari, mendapatkan, mereferensikan dan membawa 3 orang peserta yang mendaftar jadi, dan 3 peserta yg dibawa melunasi biaya training,gratis biaya pendaftaran 1 (satu) orang peserta (hanya biaya pendaftaran saja gratis bagi yang membawa 3 orang pendaftar jadi, tidak termasuk biaya kamar hotel untuk menginap). Bagi yang menginap, tersedia kamar hotel Twin (Sharing/ 1 kamar dua orang di Hotel Horison Bandung untuk peserta dari luar Bandung (cukup menambahkan biaya Rp 400.000) untuk fasilitas penginapan 1 (satu) malam di Hotel Horison Bandung.
Gratis 1 kg ikan sidat panggang (unagi kabayaki) bagi pendaftar sampai April 2015, atau 30 Pendaftar Pertama. Gratis 0,5 kg ikan sidat panggang bagi pendaftar tanggal bulan Mei 2015, di kirim via JNE setelah biaya pendaftaran diterima, atau paket unagi kabayaki dapat juga diambil saat pelatihan.
Trainer: Ir. Ariya Hendrawan (Pembina Komunitas Sidaters Indonesia/ Konsultan Pengembangan Farm Sidat Industri 20 ton - 200 ton per siklus per tahun) CP: 08875001727 atau 082129112010 Email: ariya.hendrawan@gmail.com ; ariya_hnd@yahoo.com .
Brosur Flyer Training Budidaya Ikan Sidat Angkatan 3 9-10 Mei 2015
Dear all, setelah sukses menyelengarakan Training Nasional Budidaya Ikan Sidat Angkatan 1 dan 2 (pertama dan kedua), dengan mendeliver teknik budidaya skala industri bagi pemula, untuk dapat sukses budidaya, kami kembali menyelenggarakan:
TRAINING NASIONAL BUDIDAYA IKAN SIDAT ANGKATAN #03 Tempat :
Hotel Horison Bandung, Jl. Pelajar Pejuang 45 No. 121, Bandung, Jawa Barat 40264. Dan Farm Sidat Unity Eel Farm, Hari/ Tanggal :
Sabtu dan Minggu, tanggal 9 s/d 10 Mei 2015. Jam :
09:00 - 21:00 (Sabtu)
09:00 - 16:00 (Minggu), Visitasi ke Farm Unity Eel Farm (menggunakan mini bus)
Biaya Training :
Rp 2.500.000/ orang untuk 2 hari.
- Hari pertama Teori Budidaya ikan sidat, - Hari kedua visitasi Farm Industri Sidat Unity Eel Farm.
Materi Training:
1. Pendahuluan (Pengenalan Ikan Sidat)
2. Pasar Lokal dan Global (Eksport)
3. Dasar Budidaya Ikan Sidat
4. Pakan dan Manajemen Pakan Ikan Sidat
5. Pengukuran, Pengaturan Kualitas Air dan System Filtrasi RAS
6. Penanganan Sakit Penyakit Ikan Sidat
7. Perencanaan Usaha dan Analysis Financial Budidaya 0,5 ton, 1 ton, 5 ton
8. Perencanaan Infrastruktur Kolam
9. Perancangan Budidaya Ikan Sidat Berkelanjutan
10. Manajemen dan Standard Operational Procedure Budidaya Ikan Sidat
11. General Aquaculture Practice (Cara Budi Daya Ikan yang Baik)
12. Pembuatan Model Matematik Simulasi Budidaya Ikan Sidat dan Proyeksi Panen
13. Pemasaran Ikan Sidat Untuk Lokal dan Eksport
Gratis 5 buah E-book dan Handbook langka 400 halaman ~ 800 halaman tentang sidat, eel, aquaculture.
Bagi yang mencari, mendapatkan, mereferensikan dan membawa 3 orang peserta yang mendaftar jadi, dan 3 peserta yg dibawa melunasi biaya training,gratis biaya pendaftaran 1 (satu) orang peserta (hanya biaya pendaftaran saja gratis bagi yang membawa 3 orang pendaftar jadi, tidak termasuk biaya kamar hotel untuk menginap). Bagi yang menginap, tersedia kamar hotel Twin (Sharing/ 1 kamar dua orang di Hotel Horison Bandung untuk peserta dari luar Bandung (cukup menambahkan biaya Rp 400.000) untuk fasilitas penginapan 1 (satu) malam di Hotel Horison Bandung.
Gratis 1 kg ikan sidat panggang (unagi kabayaki) bagi pendaftar sampai April 2015, atau 30 Pendaftar Pertama. Gratis 0,5 kg ikan sidat panggang bagi pendaftar tanggal bulan Mei 2015, di kirim via JNE setelah biaya pendaftaran diterima, atau paket unagi kabayaki dapat juga diambil saat pelatihan.
Trainer: Ir. Ariya Hendrawan (Pembina Komunitas Sidaters Indonesia/ Konsultan Pengembangan Farm Sidat Industri 20 ton - 200 ton per siklus per tahun) CP: 08875001727 atau 082129112010 Email: ariya.hendrawan@gmail.com ; ariya_hnd@yahoo.com .
Salam Sidat, Salam Budidaya.
New Born Sidaters Angkatan III
TRAINING ANGKATAN # 3 SUDAH SELESAI TANGGAL 9-10 MEI 2015
Brosur Training Nasional Budidaya Ikan Sidat Angkatan #2
Dear all, setelah sukses menyelengarakan Training Nasional Budidaya Ikan Sidat Angkatan #01 (pertama), dengan mendeliver teknik budidaya skala industri bagi pemula, untuk dapat sukses
budidaya, kami menyelenggarakan:
TRAINING NASIONAL BUDIDAYA IKAN SIDAT ANGKATAN #02 Tempat :
Hotel Horison Bandung, Jl. Pelajar Pejuang 45 No. 121, Bandung, Jawa Barat 40264. Dan Farm Sidat Citaman Hill, Hari/ Tanggal :
Sabtu dan Minggu, tanggal 14 s/d 15 Maret 2015. Jam :
09:00 - 21:00 (Sabtu)
09:00 - 16:00 (Minggu), Visitasi ke Farm Citaman Hill (menggunakan mini bus)
Biaya Training :
Rp 2.500.000/ orang untuk 2 hari.
- Hari pertama Teori Budidaya ikan sidat, - Hari kedua visitasi Farm Industri
Sidat Citaman Hill.
Materi Training:
1. Pendahuluan (Pengenalan Ikan Sidat)
2. Pasar Lokal dan Global (Eksport)
3. Dasar Budidaya Ikan Sidat
4. Pakan dan Manajemen Pakan Ikan Sidat
5. Pengukuran, Pengaturan Kualitas Air dan System Filtrasi RAS
6. Penanganan Sakit Penyakit Ikan Sidat
7. Perencanaan Usaha dan Analysis Financial Budidaya 0,5 ton, 1 ton, 5 ton
8. Perencanaan Infrastruktur Kolam
9. Perancangan Budidaya Ikan Sidat Berkelanjutan
10. Manajemen dan Standard Operational Procedure Budidaya Ikan Sidat
11. General Aquaculture Practice (Cara Budi Daya Ikan yang Baik)
12. Pembuatan Model Matematik Simulasi Budidaya Ikan Sidat dan Proyeksi Panen
13. Pemasaran Ikan Sidat Untuk Lokal dan Eksport
Gratis 5 buah E-book dan Handbook langka 400 halaman ~ 800 halaman tentang sidat, eel, aquaculture.
Bagi yang mencari, mendapatkan, mereferensikan dan membawa 3 orang peserta yang mendaftar jadi, dan 3 peserta yg dibawa melunasi biaya training,gratis biaya pendaftaran 1 (satu) orang peserta (hanya biaya pendaftaran saja gratis bagi yang membawa 3 orang pendaftar jadi, tidak termasuk biaya kamar hotel untuk menginap). Bagi yang menginap, tersedia kamar hotel Twin (Sharing/ 1 kamar dua orang di Hotel Horison Bandung untuk peserta dari luar Bandung (cukup menambahkan biaya Rp 400.000) untuk fasilitas penginapan 1 (satu) malam di Hotel Horison Bandung.
Gratis 1 kg ikan sidat panggang (unagi kabayaki)
bagi pendaftar sampai tanggal 28 Maret 2015, atau 30 Pendaftar Pertama. Gratis 0,5 kg ikan sidat panggang
bagi pendaftar tanggal bulan Maret 2015, di kirim via JNE setelah
biaya pendaftaran diterima, atau paket unagi kabayaki diambil saat pelatihan.
Trainer:
Ir. Ariya Hendrawan (Pembina Komunitas Sidaters Indonesia/ Konsultan
Pengembangan Farm Sidat Industri 20 ton - 200 ton per siklus per tahun) CP: 08875001727 atau 082129112010 Email:
ariya.hendrawan@gmail.com ; ariya_hnd@yahoo.com .
Brosur Pelatihan Nasional Budidaya Ikan Sidat (bisa di download dan di print)
Dear all, menyambut tahun baru 2015 dan untuk mentransfer
pengetahuan budidaya ikan sidat industri ke pemula, untuk dapat sukses
budidaya, kami menyelenggarakan:
TRAINING NASIONAL BUDIDAYA IKAN SIDAT Tempat :
Hotel Horison Bandung, Jl. Pelajar Pejuang 45 No. 121, Bandung, Jawa Barat 40264. Dan Farm Sidat Citaman Hill, Hari/ Tanggal :
Sabtu dan Minggu, tanggal 7 s/d 8
February 2015. Jam :
09:00 - 21:00 (Sabtu)
09:00 - 16:00 (Minggu), Visitasi ke Farm Citaman Hill (menggunakan mini bus)
Biaya Training :
Rp 2.500.000/ orang untuk 2 hari.
Hari pertama Teori Budidaya ikan sidat, Hari kedua visitasi Farm Industri
Sidat Citaman Hill.
Materi Training:
1. Pendahuluan (Pengenalan Ikan Sidat)
2. Pasar Lokal dan Global (Eksport)
3. Dasar Budidaya Ikan Sidat
4. Pakan dan Manajemen Pakan Ikan Sidat
5. Pengukuran, Pengaturan Kualitas Air dan System Filtrasi RAS
6. Penanganan Sakit Penyakit Ikan Sidat
7. Perencanaan Usaha dan Analysis Financial Budidaya 0,5 ton, 1 ton, 5 ton
8. Perencanaan Infrastruktur Kolam
9. Perancangan Budidaya Ikan Sidat Berkelanjutan
10. Manajemen dan Standard Operational Procedure Budidaya Ikan Sidat
11. General Aquaculture Practice (Cara Budi Daya Ikan yang Baik)
12. Pembuatan Model Matematik Simulasi Budidaya Ikan Sidat dan Proyeksi Panen
13. Pemasaran Ikan Sidat Untuk Lokal dan Eksport
Bagi yang mencari, mendapatkan, mereferensikan dan membawa 3 orang peserta yang mendaftar jadi, dan 3 peserta yg dibawa melunasi biaya training,gratis biaya pendaftaran 1 (satu) orang peserta (hanya biaya pendaftaran saja gratis bagi yang membawa 3 orang pendaftar jadi, tidak termasuk biaya kamar hotel untuk menginap). Bagi yang menginap tersedia kamar hotel twin/ sharing satu kamar dua orang dengan menambah biaya Rp 400.000 per orang di Hotel Horison Bandung).
Gratis 1 kg ikan sidat panggang (unagi kabayaki)
bagi pendaftar sampai tanggal 31 January 2015, atau 30 Pendaftar Pertama. Gratis 0,5 kg ikan sidat panggang
bagi pendaftar tanggal dari 1 February sd 6 February 2015, di kirim via JNE setelah
biaya pendaftaran diterima, atau paket unagi kabayaki diambil saat pelatihan.
Tersedia kamar
hotel Twin (Sharing/ 1 kamar dua orang) di Hotel Horison Bandung untuk
peserta dari luar Bandung (cukup menambahkan biaya Rp 400.000) untuk
fasilitas penginapan 1 (satu) malam di Hotel Horison Bandung.
Trainer:
Ir. Ariya Hendrawan (Pembina Komunitas Sidaters Indonesia/ Konsultan
Pengembangan Farm Sidat Industri 20 ton Up) CP: 08875001727 atau 082129112010 Email:
ariya.hendrawan@gmail.com ; ariya_hnd@yahoo.com .
Pernahkan anda makan unagi kabayaki
di restoran Jepang, misalnya di Sushi Tei, Sushi Groove, Shin Men, Midori?, menunya terdiri dari unagi
kabayaki (sidat panggang) yang lezat yang dimakan bersama dengan nasi,
ditambah sop miso, dan ocha dingin (teh hijau) yang sangat nikmat. Sekarang untuk unagi
kabayaki dari ikan sidat asli Indonesia jenis Anguilla Bicolor sp. yang dibudidayakan sudah bisa
dibeli dan dinikmati di Indonesia.
Unagi Kabayaki di Restoran Sushi Tei
Unagi kabayaki di Restoran Sushi Groove
Dari
hasil budidaya ikan sidat di salah satu farm binaan kami Unity Eel Farm, telah berhasil memproduksi ikan sidat panggang khas Jepang
(Unagi Kabayaki).
Unagi Kabayaki Lezaat Made in Unity Eel Farm
Budidaya
ikan sidat dilakukan di lahan farm seluas 1,5 ha., dengan luas total
kolam 7.200 m2 dan terus dikembangkan sampai 10.000 m2. Kapasitas panen
ikan sidat di kolam budidaya mencapai 20 ton per tahun sidat hidup, atau
panen sekitar 1,7 ton per bulan. Dengan produksi kabayaki 1 ton per bulan.
Kolam Sidat Unity Eel Farm 400 m2 (1 dari 22 kolam)
Video Kolam Sidat Unity Eel Farm (1 dari 22 kolam)
Ikan
sidat dipelihara dari anakan sidat (elver) dan fingerling berkualitas seberat 5 gram
sampai dengan 50 gram, kemudian dipanen saat mencapai ukuran 200 gr ~
350 gr (ukuran sidat konsumsi). Sidat budidaya di farm ini gemuk, kepala
kecil dibanding badan, dan mengandung lemak yang cukup, memberi aroma nikmat,
saat dipanggang.
Dari
sidat hidup yang dipanen dapat diperoleh sidat panggang (unagi
kabayaki) dengan kapasitas 1 ton per bulan, untuk pasaran lokal dan
eksport. Unagi kabayaki kami digunakan restoran-restoran Jepang terkemuka di Indonesia dan luar negeri, karena kualitas unagi kabayaki kami sangat tinggi dan rasa yang sangat enak.
Unagi Kabayaki beku [Frozen Roasted Eel with Souce]
Dalam
proses pembuatan unagi kabayaki, ikan sidat di fillet, tanpa kepala dan
tulang. Kemudian di panggang dengan saos original, hingga harum dan
empuk, kemudian dikemas dalam kemasan vacuum, dan dibekukan dalam mesin
pendingin (daya tahan dalam kondisi beku bisa seumur dibekukan).
Kualitas
ikan sidat produksi Unity Eel Farm ini, produk unagi
kabayakinya memiliki grade AAA+ sangat empuk, gurih, dengan aroma yang
mengundang selera, juga kandungan lemak yg seimbang, mengandung EPA,
DHA, Omega 3, Protein, asam amino lengkap yang sangat tinggi. Juga Vit
E, A, B12, Niacin, Thiamin yang sangat tinggi, dibanding ikan salmon,
telur, daging sapi, susu, dan daging ayam. Sangat bagus untuk anak-anak
dan balita serta bayi, untuk perkembangan otak dan kecerdasan yang
super, di jaman yang kompetitif ini kecerdasan anak dapat dipacu dengan nutrisi dari ikan sidat panggang ini. Sidat juga dianggap sebagai "ginseng laut", obat keperkasaan laki-laki
(aphrodisiac), penambah stamina.
Mengenai
rasa sudah dibuktikan oleh para pembeli dan mereka yang mencicipi,
mereka bilang: "sidatnya enak sekali". Hal tersebut didapat karena ikan
sidat dipelihara dalam lingkungan terkontrol, dengan Recirculated Aqua
Culture System, juga green water. Sumber air yg digunakan sangat bagus
kualitas Aqua, serta pemberian pakan menggunakan pakan pabrikan, yang
diberikan sesuai untuk sidat budidaya, dengan protein yang tinggi.
Kandungan nutrisi dan nilai gizi bisa di lihat di http://indonesian-eel.blogspot.com/2011/09/nutrisi-ikan-sidat.html
Cara
menyajikan unagi kabayaki ini sangat sederhana, ikan sidat beku dalam
kemasan vacuum di
rendam di air hangat (air jangan sampai masuk kemasan), sampai lunak,
dibuka kemasannya dan ditaruh ditatakan microwave kemudian dimasukan ke
dalam
microwave selama 2 menit. Jika menggunakan oven keluarkan unagi kabayaki
yg sudah lunak (bungkus dengan alumunium foil, lalu masukan ke dalam
oven. Sajikan dengan saos kabayaki, bisa juga dengan saos teriyaki, dan soup miso, dimakan dengan nasi.
Mengenai harga, Unagi Kabayaki kami tawarkan hanya Rp 600.000 per kg,
dikemas beku dalam plastik vacuum 100, 125 gr, 150 gr, 175 gr, 180 gr, 200 gr, 250 gr, 275 gr, dan 300 gr.
Harga adalah jauh lebih murah dibanding dengan sidat import dari Jepang
(Made in China) yang mahal Rp 820.000 s/d Rp 1.130.000 per kilogram,
jika di check di Setia Budi Supermarket dan Riau Junction di Bandung,
atau Cosmo, Ranch Market supermarket Jepang dan Korea di Jakarta dan
kota besar lain. Bisa dibandingkan dengan harga sidat di Jepang, lihat situs Rakuten Jepang: http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E%E8%92%B2%E7%84%BC/-/
Untuk pemesanan ikan sidat panggang / Unagi Kabayaki Unity Eel Farm, berlaku term dan condition:
Pengiriman dalam kemasan styrofoam diberi
es atau dry ice, unagi sudah dalam keadaan beku di plastik vacuum. Setelah sampai ditujuan dimasukan kembali ke dalam freezer.
Kondisi Unagi Kabayaki:
Beku dalam kemasan plastik vacuum, baru fresh dari kolam max 2 minggu, sudah dipanggang
dengan saos unagi kabayaki original.
Kemasan pengiriman styrofoam diberi es, atau dry ice.
Ongkos
kirim 65 ribu rupiah/ kg dari Bandung ke Jakarta, untuk kota lain kami
bekerjasama dengan JNE ongkos kirim bergantung kota tujuan .
Harga Unagi Kabayaki 1 kg Rp. 600.000
Sidat ditimbang dengan timbangan digital
Untuk sample corporate pengambilan minimum 10 kg (bisa 1 ~ 2 kg untuk
sample perorangan). Pembelian selanjutnya untuk corporate minimum 100
kg.
Kapasitas produksi terbatas, hanya 1 ton unagi kabayaki per bulan.
Pembayaran:
Pembayaran total: biaya per kg x berat sidat + berat sidat x ongkos kirim
Pembayaran di transfer dimuka ke Rekening Bank Mandiri KCP Bandung Dago No. Rek. Bank Mandiri : 131-00-0649372-2 atas nama Ir. ARIYA
HENDRAWAN
Foto scan bukti pembayaran kirim ke email ariya_hnd@yahoo.com untuk konfirmasi,
dan pemberitahuan by phone ke No. HP : +628875001727 atau +6281214009822
Pengiriman:
Pengiriman akan dilakukan lewat JNE/ TIKI ke alamat pemesan, untuk Bandung-Jakarta, Bandung - Jogyakarta, Bandung - Denpasar akan sampai di esok hari untuk pengiriman pagi hari.
Pengiriman akan dilakukan setelah uang diterima, atau paling lambat 1 hari
setelah pembayaran dimuka diterima.
Bukti
pengiriman akan difoto/ scan dan dikirim lewat email ke alamat buyer,
mohon informasi jika barang sudah diterima by phone juga email.
Jika jumlah banyak kami mengirim dengan mobil kami dengan fasilitas cold
storage ke wilayah Jawa Barat dan Jabodetabek.
Salam Sidat Ir. Ariya Hendrawan [Unity Coop] - Unity - Eel Farm Development & Marketing Consultant -
Kami juga menyediakan jasa konsultasi pembuatan farm sidat, dengan pengalaman di persidatan sejak tahun 2006 juga kursus private budidaya sidat.
Kapasitas farm budidaya sidat yang kami layani konsultasi dan
pembuatannya 20 ton - 200 ton/ tahun, dengan proyek berbasis konsultasi
dan komisi. Kami membuatkan anda farm yang efisien, modern. open
ponds, closed ponds, super intensive, intensive, or semi intensive
recirculated aqua
culture system, dengan gaya Jepang, Taiwan, atau Eropa, yang disesuaikan
dengan kondisi lokal.
Kami
menyediakan jasa teknik, desain dan konstruksi, pengadaan perlengkapan
farm untuk pengembangan farm budidaya anda. selain itu kami membuatkan
proposal proyek yang layak mendapat pinjaman bank, desain farm 3D,
membuat perencanaan usaha (bussiness plan), analisa finansial, simulasi budidaya dengan komputer, melatih
dan memberikan training budidaya, serta membuat resirkulasi air kolam
budidaya (water treatement facilities). Juga kami membuatkan pabrik dan fasilitas
pabrik unagi kabayaki anda.
Desain Kolam Recirculated Aquaculture System 3D GE -Elver
Siap
dibangun proyek kami berikutnya farm sidat modern optimal, sesuai
dengan alam di Indonesia terintegrasi di Parung (Sawangan) Bogor, di
lahan 3 hektar, dengan dengan kapasitas budidaya 100 ton sidat hidup per
tahun dengan fasilitas pendederan glass eel. Kami mengundang investor untuk berinvestasi mulai dari Rp 100
juta, s/d Rp 1 milyard. Total biaya investasi Rp 10 milyard, ditambah 1
pabrik unagi kabayaki senilai 2 milyard. Untuk farm budidaya kpasitas 200 ton/ tahun biaya investasi berkisar 22 milyard sudah dengan pabrik Unagi kabayaki. INVESTOR DALAM DAN LUAR NEGERI
WELCOME. KAMI JUGA MELAYANI KURSUS PRIVATE BUDIDAYA DAN PENDAMPINGAN BUDIDAYA [MENTORING - TECHNICAL ADVISORY]
Our Next Eel Farm Project @ Parung 100 - 200 tonnes Live Eels/ years